Rinkinys graikiškai bulvių užtepėlei pagal Skanų Žmogų | kmynų - garstyčių aliejus ir lietuviškų moliūgų aliejus

Atraskite išskirtinio skonio bulvių užtepėlę, kurią sukūrėme kartu su Arnu - geriau žinomu kaip „Skanus Žmogus“, mūsų prekės ženklo ambasadoriumi. Šis rinkinys gimė iš bendradarbiavimo, kurio tikslas – parodyti, kaip paprastus ingredientus galima paversti ypatingu, sodriu ir jaukiu patiekalu.

Rinkinyje rasite kmynų ir garstyčių aliejų bei lietuviškų moliūgų sėklų aliejų – būtent šie aliejai naudojami „Skanaus Žmogaus“ sukurtame bulvių užtepėlės recepte. Kmynų ir garstyčių aliejus suteikia užtepėlei išraiškingo, aromatingo skonio, o moliūgų sėklų aliejus tampa puikiu finaliniu akcentu, suteikiančiu patiekalui dar daugiau charakterio.

Tai puikus pasirinkimas norintiems išbandyti naują bulvių receptą, gardžią česnakinę užtepėlę ir lietuviškus šalto spaudimo aliejus. Užtepėlė ypač skani su šviežia duona, daržovėmis ar kaip užkandis dalijantis prie bendro stalo.

Kas yra rinkinyje?

🌱 Kmynų ir garstyčių aliejus – naudojamas bulvių užtepėlės gamybai.
🌱 Lietuviškų moliūgų sėklų aliejus – skirtas užtepėlei pagardinti ir patiekti.

Abu aliejai yra šalto spaudimo ir nerafinuoti, pagaminti Lietuvoje.

Receptas pagal „Skanų Žmogų“

Šis receptas sukurtas kartu su mūsų prekės ženklo ambasadoriumi Arnu - „Skanus Žmogus“. Tai mūsų bendradarbiavimo rezultatas, kuriuo norime įkvėpti atrasti naujus skonius ir drąsiau eksperimentuoti su lietuviškais šalto spaudimo aliejais.

Ingredientai

• 500 g bulvių
• 100 ml kmynų ir garstyčių aliejaus
• 8 skiltelės česnako
• 3 v. š. citrinos sulčių
• druskos pagal skonį
• 50–70 ml vandens
• šalto spaudimo lietuviškų moliūgų sėklų aliejaus
• saujelė moliūgų sėklų
• šviežių žolelių pagal skonį – „Skanus Žmogus“ naudojo mėtas
• šviežios duonos patiekimui

Gaminimas

1. Paruoškite bulves.
Bulves nuskuskite, supjaustykite mažais gabalėliais, dėkite į pasūdytą vandenį ir išvirkite.

2. Paruoškite česnakinį padažą.
Kol verda bulvės, į virtuvinį trintuvą sudėkite nuluptas česnako skilteles, įberkite druskos, supilkite citrinos sultis ir 50 ml kmynų ir garstyčių aliejaus. Viską sutrinkite iki vientisos masės.

3. Sutrinkite bulves.
Išvirusias bulves nupilkite, užpilkite paruošta česnakų mase ir sutrinkite bulvių grūstuve. Tuomet viską dar kartą pertrinkite per sietelį, kad užtepėlė būtų itin švelni ir kreminė.

4. Įmaišykite likusį aliejų.
Po truputį pilkite likusius 50 ml kmynų ir garstyčių aliejaus, nuolat maišydami.

5. Išgaukite norimą tekstūrą.
Po truputį pilkite vandenį ir maišykite, kol išgausite norimą šilkinę, kreminę tekstūrą.

6. Patiekite.
Bulvių užtepėlę patiekite apšlakstę lietuviškų moliūgų sėklų aliejumi, apibarstę moliūgų sėklomis ir smulkintomis šviežiomis žolelėmis. Mėgaukitės su šviežia duona.

🎥 Visą recepto gamybos vaizdo įrašą rasite „skanus.zmogus“ Instagram paskyroje – ten galėsite pamatyti visą gaminimo procesą žingsnis po žingsnio.

Kodėl verta išbandyti?

🥔 Paprasti ingredientai, bet ypatingas skonis.
🌱 Du lietuviški šalto spaudimo aliejai viename rinkinyje.
🧄 Sodri česnakinė bulvių užtepėlė, tinkanti tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.
🤝 Receptas sukurtas bendradarbiaujant su mūsų prekės ženklo ambasadoriumi „Skanus Žmogus“.
🇱🇹 Lietuviški, nerafinuoti, šalto spaudimo aliejai.

Išbandykite receptą kartu su „Skaniu Žmogum“!

Šis rinkinys sukurtas tam, kad galėtumėte lengvai atkartoti mūsų bendro darbo metu sukurtą receptą savo virtuvėje. Užsisakykite rinkinį, išbandykite šią išskirtinę bulvių užtepėlę ir atraskite, kaip netikėtai skaniai gali atsiskleisti lietuviški šalto spaudimo aliejai.

🎁 NUOLAIDOS KODAS – SKANAUS15

Naudokite kodą SKANAUS15 ir gaukite 15 % nuolaidą šalto spaudimo nerafinuotiems aliejams.