Moliūgų skrudintų sėklų aliejus
Moliūgų skrudintų sėklų aliejus
Moliūgų sėklų aliejus – kadaise stiklinė tamsaus moliūgų sėklų aliejaus kainavo tiek pat, kiek gan masyvus auksinis žiedas. Sodrios spalvos bei skonio šalto spaudimo moliūgų aliejus dažnai vartojamas daržovių salotose, maišant su vynuogių ar obuolių actu, citrinos ar apelsino sultimis. Keli lašai aliejaus pagardina marinatus ir įvairiausius garnyrus. Skrudintų moliūgų sėklų aliejus puikiai tinka pagardinti picas bei ledus, nes turi daugiau sūrumo, aromato. Tačiau skrudintų sėklų sudėtyje tik 20 proc., todėl aliejuje išlikę visos naudingosios medžiagos.
100 g. Produkto energinė ir maistinė vertė: 3700kJ/900kcal.
Riebalai |
100 g. |
Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių |
19,02 g. |
Monosočiųjų riebalų rūgščių |
34,92 g. |
Polinesočiųjų riebalų rūgščių |
46,06 g. |
Angliavandeniai |
0 g. |
Iš kurių cukrų |
0 g. |
Baltymai |
0 g. |
Druska |
0 g. |
Laikymo sąlygos
Laikymo sąlygos
Nelaikyti ant tiesioginių saulės spindulių.